?【秦家宏洋米業】大米是我們生活中經常吃的一種谷物,很多人都十分喜愛大米,用大米作為主食。大家也知道大米在中國乃至亞洲都是吃的最多的主食之一。但你可能不知道,既然大米這么受歡迎,為何作為糧食生產大國的美國卻很少有人吃大米呢?想知道的就往下看吧。
大家都知道,因為咱們中國地大物博,各種糧食作物種類不但豐富,而且產量非常的大。自古以來就是當之無愧的的糧食大國。而美國因為地廣人稀,所以也一樣,各種糧食作物很多,而且產量也是非常大,所以美國也是糧食大國。但就是這樣一個各種糧食作物種類很多的國家,你如果對于美國的飲食比較了解,你會發現在咱們中國非常受歡迎的大米,出現在美國人餐桌上的時候并不是太多。你幾乎很難找到以大米為食材的糧食,所以對于美國人來說,幾乎是不吃大米的,當然了不是不經常吃,而且幾乎從來不吃,這究竟是為何?
其實仔細觀察不難發現,在美國食用最多的糧食作物,一般來說是玉米和小麥。尤其是玉米,非常的受美國人歡迎,幾乎每一頓飯都離不開各種玉米制品。甚至還有很多的玉米做成的零食。而玉米我們平時幾乎很少食用,因為口感不如大米?墒菫楹蚊绹绥娗橛诳诟胁缓玫挠衩,而不吃口感更好的大米呢?其實因為氣候和地理原因,在美國大米的種植面積并不大,可以種植大米的地方很少。而且美國大多數的地方,更加的適合種植玉米和小麥。所以說雖然美國也是糧食大國,但是除了玉米和小麥以外,大米的產量和種植幾乎可以忽略不計。所以說出來你可能不信,不是美國人不想吃大米,而是幾乎很難吃到。
而且相比之下,美國種植的大米口感也并不是太好。所以產量更大的玉米和小麥就成了美國人餐桌上最受歡迎的糧食作為。當然了,隨著各種種植技術的發展。如今大米在美國也變得非常的常見。但是長此以往以玉米為主的飲食習慣,讓美國人對于大米并不待見。而且也不會去做,就導致了,美國人幾乎不吃大米。其實不單單在美國,在歐洲和美洲幾乎也不吃大米。大米這種谷物一般在咱們亞洲等地吃得更多一些。這完全取決于不同的氣候和地理因素。就像很多在國外非常受歡迎的食材,我們也不經常去吃是一樣的道理。