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    黑龍江省綏化市秦家鎮
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    秦家宏洋米業 大米有什么做法

    時間:2018-04-23   來源:   打印】   【關閉

    炒米做出“曲米茶”,兩天勁減3斤 

      一次我無意中看見一個帖子,說是把大米象炒瓜子一樣小火炒黃再煮成粥,粥的名字叫做“曲米茶”,據說能減肥,后來我回家按照所說的方法試著做,就當做晚上的粥吃,味道有點象苞米花。美味三妙招,助你瘋狂掉脂 

      順便說一下哈,偶是個超級愛便秘的家伙,經常3天上一次廁所,哪個痛苦!結果我第二天我特爽的便便了一回,原來這個東東居然有助消化的功能!于是我一連吃了好幾天,每天早晚當主食吃,吃的可飽了,當然,要是想減肥的話就不能吃太油的菜,炒菜就可以了,肉別吃太多就好.后來我發現每天都能便便!一周后偶居然瘦了3斤!

      做法 

      這個東西特別刮油,要是吃了一頓油大的食物,下一頓吃它可以補救啊你選上幾斤米(米的質量、種類不限,只是建議你別選c,但最好是選那種免洗米,省去一道洗凈、晾干的手續),然后用炒菜的鍋,燒熱,什么也不放,把米倒進去炒至發黃就可以了。要注意以下幾點:

    炒米時不停的翻動 

      1、炒米的時候,要保證米是干的;

    炒好的米

      2、要不停的炒動,否則下面會燒焦的; 

      3、米一定要炒至發黃,至于是淺黃還是深黃,那就看你的口味來定了,你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點,不喜歡就炒淺黃一點。 

      4、煮的時候,就像平常煮稀飯的做法就行了。直接把米放在鍋里炒,不用洗,然后用小火炒,因為這樣不會糊,一直炒到金黃色為止,然后盛起來,要吃的時候煮一下就行了, 跟煮粥似的,只是水要放多一點,等米煮到開花了就可以了,只是順便跟你說一下,炒米的時候多炒一些,放在那里也不會壞,要吃多少煮多少,很方便的。

      減肥原理 

      在炒制的過程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當然別的營養素也遭到了重大破壞,因此,它可是說是一種毫無營養的東西了),變成了活性炭。 

      活性炭這種東西,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的“刮腸、刮油”,消暑解渴,而且護胃。這個東西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜來吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,對于減肥最好了! 

      對了,聽說這個東西對腸胃還好,我也發現了,我早上要是吃大米粥的話就會胃酸,可我吃了曲米茶就不胃酸,諸位朋友,要想減肥的話最好盡量少吃油膩的東東!

    大米新吃法——米蛋糕

    詳細做法:

    1。米飯蒸熟:珍珠米,糯米混合在一起,用電飯煲蒸熟,待微溫。

     

    2。制作土豆泥:土豆去皮切塊加水,微波爐十分鐘加蓋煮熟。取去用勺壓成泥狀,加入少量煮土豆的水與白糖一起拌勻。

     

    3。制作米蛋糕:按所需型狀取一容器(偶用的是平底碗),墊入一張保鮮膜,也可在碗底抹少許的油,便與成型后倒出。先放入適量的米飯,再蓋1張保鮮膜,隔著保鮮膜將飯輕輕壓實。掀起保鮮膜加入適量土豆泥,再隔膜輕壓。再加米飯壓實。。。。根據碗的高度,將米飯和土豆泥層層疊加。

     

    4.米蛋糕定型:將做好的米蛋糕倒扣在盤里,用土豆泥抹在表面。用微波爐叮十分鐘左右。微波的目的是使米蛋糕表面水分蒸發,易于定型。時間可根據自己口感靈活掌握,也可用烤箱烘烤二十分鐘。

     

    5。吃時,先將米蛋糕切片,撒上芝麻粉,抹上沙拉。

     

    口味搭配:此方子可靈活搭配,自由發發揮?蓪⑼炼鼓鄵Q成紅豆泥,粟子泥,蛋黃餡等等也可將芝麻粉換成黃豆粉,煉奶,酸牛奶等等。還可如原方子那樣,用土豆泥,蛋黃和水果進行裱花裝飾。



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