【宏洋米業】大米作為重要的主食，幾乎是每家餐桌上必備的，除了補充體內能，飽嘗口舌之欲之時，我們也不能忘記飲食健康問題，大米如何清洗能盡可能不流失大米營養，并且又清洗的干凈?今天小編就來簡單的介紹一下!

    　1. 淘米要用涼水，不要用熱水或者流動的水去淘洗。熱水或者流水會影響大米中的營養成分，造成流失。    

　　2. 控制淘米的次數，不要過多也不要過少，以能洗凈泥沙雜物為準。淘洗太多也會造成營養缺失，失去大米原有的味道與口感。

　　3. 切記，洗大米的時候不要過于用力去搓，要溫柔的清洗。、

　　4. 淘米前不要把大米泡在水里，防止大米表層可溶性營養大量隨水流失。

　　5. 淘米次數不宜過多，米糠是有營養的，可以做湯，也可以澆花，做到循環利用，一般兩次左右是最好的。洗完大米要盡快的放入鍋中，防止營養流失。

　　我們平時吃的大米，在清洗方面竟然有這么大的道理，買到好大米不容易，做出來的大米好吃更不容易，希望今天綏化大米公司紅洋米業有幫到您哦~