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    綏化大米 | 大米也是需要常常換品牌吃

    時間:2019-07-09   來源:中國大米產業網   打印】   【關閉

    宏洋米業】話說,在我們的日常生活中,“油要常常換著吃”的觀念現,可謂是早已家喻戶曉。不為人知的是,不能總吃一個大米也要常常換品牌吃地方的,防止引起重金屬超標。

    重金屬包含鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻等,是天然元素的一部分,在天然環境中廣泛存在,但一般含量較低。大米中重金屬來歷許多,歸納起來主要有5個:1.產地環境重金屬含量高。某些大米產地處于有色金屬礦帶,巖層包裹的重金屬在土壤構成、風化、淋溶等過程中釋放到環境,形成土壤中重金屬含量較高。2.產地環境污染。近年來,我國工農業快速開展,可是冶金采礦、動力、化工和建筑材料等職業未經處理的“三廢”排放可形成大氣、水體和土壤污染,終究經過污水灌溉和天然沉降、降水等形成犁地污染。3.農業投入品質量不過關或施用不合理。為進步農業生產而亂用化肥、農藥、地膜也會導致土壤重金屬的污染。4.大米對某些重金屬的高富集特性。水稻對某些重金屬,特別是鎘,有很強的富集性,可經過根、莖、葉的吸收轉運到籽粒中,然后引起大米中重金屬的堆集。5.不合理的農業生產和加工方式。大米加工、儲藏過程中運用的管道、容器等也會有微量的重金屬元素摻入食品中,引起污染。

    契合相關重金屬標準的大米一般不會形成健康危害。經過食物攝入重金屬而形成健康危害的狀況,一般只要在長時間攝入并堆集到必定程度時才會發作。為了盡可能躲避這種風險,最好購買來歷可靠的大米綏化大米,并防止長時間食用同一產地和品牌的大米。



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